Domaine CeptunesJour et Nuit Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Jour et Nuit Rouge du Domaine Ceptunes est dans le top 10 des vins de Mornag.
Accords mets et vins avec du Jour et Nuit Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jour et Nuit Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Jour et Nuit Rouge
Le Jour et Nuit Rouge du Domaine Ceptunes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, agneau de lait sauté au safran et au citron ou pintade farcie moelleuse au four.
Détails et informations techniques sur le Jour et Nuit Rouge du Domaine Ceptunes
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jour et Nuit Rouge du Domaine Ceptunes sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Ceptunes
Le Domaine Ceptunes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mornag à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mornag
AOC tunisienne dans la plaine côtière à ~40 km au sud de Tunis, climat sec atténué par la mer, tradition romaine héritée de Carthage. Carignan signature en rouge roi : chaleureux et velouté aux notes de mûre, cerise noire, prune confite, garrigue, épices douces et touche cacaotée, tanins ronds et fruit solaire. Syrah poivrée et Cabernet ferme en complément, Cinsault et Grenache en rosés méditerranéens fruités réputés. Ugni Blanc et Rezzegui en blancs frais.
Actualités liées à ce vin
La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...Le mot du vin: Étampage
Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
