Cfa Backyard WineryOpening Act Koshu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du Opening Act Koshu du Cfa Backyard Winery
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Opening Act Koshu de Cfa Backyard Winery de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Accords mets et vins avec du Opening Act Koshu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Opening Act Koshu
Les accords mets et vins originaux avec le Opening Act Koshu
Le Opening Act Koshu du Cfa Backyard Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo ou coquilles de poisson.
Détails et informations techniques sur le Opening Act Koshu du Cfa Backyard Winery
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Opening Act Koshu du Cfa Backyard Winery sont 2018, 0
Informations sur le Cfa Backyard Winery
Le Cfa Backyard Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Monopole (cru)
Cru exploité en exclusivité par un domaine. Le cru réputé de la Romanée Conti est un cru monopole.
