Domaine CharitéCayenne Village Signargues
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cayenne Village Signargues du Domaine Charité
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cayenne Village Signargues de Domaine Charité de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cayenne Village Signargues
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cayenne Village Signargues
Les accords mets et vins originaux avec le Cayenne Village Signargues
Le Cayenne Village Signargues du Domaine Charité s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, gigot mariné aux herbes ou faisan en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Cayenne Village Signargues du Domaine Charité
Découvrez le cépage: Folignan
Le Folignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Folignan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cayenne Village Signargues du Domaine Charité sont 2014, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Charité
Le Domaine Charité fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bellevue et le Domaine de Perilliere y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' sont les Mourvèdre, Pinot noir et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis ou confiture et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou fruit noir.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
