Clos d'AlzanCôtes du Rhône Villages Signargues
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Côtes du Rhône Villages Signargues du Clos d'Alzan est dans le top 5 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues'.
Structure gustative du Côtes du Rhône Villages Signargues du Clos d'Alzan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes du Rhône Villages Signargues de Clos d'Alzan de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côtes du Rhône Villages Signargues du Clos d'Alzan de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, poivre ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du Côtes du Rhône Villages Signargues
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes du Rhône Villages Signargues
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes du Rhône Villages Signargues
Le Côtes du Rhône Villages Signargues du Clos d'Alzan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, le cassoulet de mamie mélanie ou lapin de ma mère.
Détails et informations techniques sur le Côtes du Rhône Villages Signargues du Clos d'Alzan
Découvrez le cépage: Pinotin
Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes du Rhône Villages Signargues du Clos d'Alzan sont 2016, 2012, 2010, 2009 et 2015.
Informations sur le Clos d'Alzan
Le Clos d'Alzan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bellevue et le Domaine de Perilliere y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' sont les Mourvèdre, Pinot noir et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis ou confiture et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou fruit noir.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
