
Domaine Clos d'AlzanCôtes du Rhône Villages Signargues
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Côtes du Rhône Villages Signargues du Domaine Clos d'Alzan est dans le top 5 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues'.
Structure gustative du Côtes du Rhône Villages Signargues du Domaine Clos d'Alzan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes du Rhône Villages Signargues de Domaine Clos d'Alzan de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côtes du Rhône Villages Signargues du Domaine Clos d'Alzan de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, poivre ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du Côtes du Rhône Villages Signargues
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes du Rhône Villages Signargues
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes du Rhône Villages Signargues
Le Côtes du Rhône Villages Signargues du Domaine Clos d'Alzan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), pizza reine aux merguez ou canard en cocotte aux navets.
Détails et informations techniques sur le Côtes du Rhône Villages Signargues du Domaine Clos d'Alzan
Découvrez le cépage: Aubin vert
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes du Rhône Villages Signargues du Domaine Clos d'Alzan sont 2016, 2012, 2010, 2009 et 2015.
Informations sur le Domaine Clos d'Alzan
Le Domaine Clos d'Alzan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bellevue et le Domaine de Perilliere y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' sont les Mourvèdre, Pinot noir et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis ou confiture et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou fruit noir.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Quelques règles pour réussir sa dégustation de vin à la maison
Organiser une dégustation de vins à la maison, entre amis, semble chose facile. S’il s’agit d’ouvrir quelques flacons et de les commenter sans chichi mais avec quelque frichti, il suffit de verres adéquats, de bouteilles à bonne température, d’une bonne table et d’une compagnie enjouée. Si on veut « professionnaliser » l’affaire, la rendre plus conforme aux codes de l’œnologie, afin d’apprendre et d’en sortir plus pointu, un minimum d’organisation est souhaitable. Première règle : tout faire pou ...
Les clubs œnologiques, acteurs discrets de la culture du vin
Organiser une dégustation de vins à la maison, entre amis, semble chose facile. S’il s’agit d’ouvrir quelques flacons et de les commenter sans chichi mais avec quelque frichti, il suffit de verres adéquats, de bouteilles à bonne température, d’une bonne table et d’une compagnie enjouée. Si on veut « professionnaliser » l’affaire, la rendre plus conforme aux codes de l’œnologie, afin d’apprendre et d’en sortir plus pointu, un minimum d’organisation est souhaitable. Première règle : tout faire pou ...
Concours de dégustation étudiant de Sciences Po : HEC remporte le SPIT 2025
La XVe édition du Sciences Po International Tasting s’est déroulée les 23 et 24 mai ; c’est l’équipe d’HEC qui a remporté le concours de dégustation à l’aveugle organisé chez Bollinger. Qu’est-ce que le concours œnologique du SPIT ? Pour la quinzième année consécutive, In Vino Veritas, l’association œnologique de Sciences Po Paris, a organisé son concours étudiant de dégustation : le Sciences Po International Tasting (SPIT). L’édition 2025 s’est tenue les 23 et 24 mai, au cœur de la Ch ...
Le mot du vin: Impériale
Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).