Domaine les GenestasCôtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' Rouge du Domaine les Genestas est dans le top 5 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues'.
Structure gustative du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' Rouge du Domaine les Genestas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' Rouge de Domaine les Genestas de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' Rouge du Domaine les Genestas de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou cuir et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' Rouge
Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' Rouge du Domaine les Genestas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou marmite sarthoise.
Détails et informations techniques sur le Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' Rouge du Domaine les Genestas
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' Rouge du Domaine les Genestas sont 2014, 2010, 2008, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine les Genestas
Le Domaine les Genestas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bellevue et le Domaine de Perilliere y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' sont les Mourvèdre, Pinot noir et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Signargues' révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis ou confiture et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou fruit noir.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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