Domaine Chartogne-TailletLes Alliees Extra Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Alliees Extra Brut du Domaine Chartogne-Taillet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Alliees Extra Brut de Domaine Chartogne-Taillet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Alliees Extra Brut du Domaine Chartogne-Taillet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Alliees Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Alliees Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Les Alliees Extra Brut
Le Les Alliees Extra Brut du Domaine Chartogne-Taillet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, koulibiac de saumon ou spaghettis aux palourdes.
Détails et informations techniques sur le Les Alliees Extra Brut du Domaine Chartogne-Taillet
Découvrez le cépage: Neuburger
Blancs gras et structurés de belle garde, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande, noisette, fleurs blanches (acacia) et notes minérales discrètes. Profil vineux peu aromatique. Cultivé principalement en Wachau et en Thermenregion, s'épanouit en blancs secs et de garde sur les terroirs autrichiens. Cépage blanc autrichien autochtone, croisement spontané (roter veltliner × silvaner).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Alliees Extra Brut du Domaine Chartogne-Taillet sont 2008
Informations sur le Domaine Chartogne-Taillet
Le Domaine Chartogne-Taillet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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