Chateau BotevoFiligran Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Filigran Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Filigran Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Filigran Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir
Le Filigran Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir du Chateau Botevo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de haggis ecossais, risotto de pennes au chorizo et merguez ou tournedos rossini sauce porto.
Détails et informations techniques sur le Filigran Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir du Chateau Botevo
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Filigran Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Pinot Noir du Chateau Botevo sont 2014, 2016
Informations sur le Chateau Botevo
Le Chateau Botevo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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