Château CarbonnieuxChâteau Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc de Château Carbonnieux de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou citron.
Accords mets et vins avec du Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc
Le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux
Découvrez le cépage: Sémillon
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux sont 2017, 2020, 2019, 2015 et 2022.
Informations sur le Château Carbonnieux
Le Château Carbonnieux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
