Château CarbonnieuxChâteau Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc de Château Carbonnieux de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou citron.
Accords mets et vins avec du Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc
Le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, quiche au fromage façon gâteau magique ou poulet au citron.
Détails et informations techniques sur le Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux
Découvrez le cépage: Sémillon
Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Tour Léognan Pessac-Léognan Blanc du Château Carbonnieux sont 2017, 2020, 2019, 2015 et 2022.
Informations sur le Château Carbonnieux
Le Château Carbonnieux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
Berceau historique des grands vins de Bordeaux au sud de la ville : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi avec Merlot — robe profonde aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac, graphite, fumée et touche minérale signature « goût de pierre », tanins fins et finale élégante longue. Sauvignon Blanc et Sémillon en blancs secs racés (agrumes, fleurs, miel, cire) parmi les plus grands au monde. AOC (1987), graves quaternaires, 16 Crus Classés (Haut-Brion en tête), garde 10-30 ans.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
