Le Chateau Claimate de Barsac à Bordeaux

Le Chateau Claimate fait parti des domaines à suivre à Barsac. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Barsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Chateau Claimate à Barsac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau Claimate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau Claimate avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Chateau Claimate s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tiramisu framboises spéculoos ou calamars aux fromages.
La région viticole du Barsac se situe dans la région du Sauternes à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Climens et le Château Nairac y produisent principalement des vins doux, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Barsac sont les Muscadelle, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barsac révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, sucre brun ou papaye et parfois aussi des arômes d'amandes toastées, goyave ou jasmin.
En bouche du Barsac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Barsac, produisant 33 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barsac s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, fromage bleu ou poisson gras.
Une route des vins de prévue dans la région de Barsac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Claimate.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
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SAMEDI 22 NOVEMBRE 2025 Axel Domont – Domaine Axel Domont (Savoie) Après une carrière de cycliste professionnel, Axel Domont fonde en 2022 le Domaine Axel Domont à Les Marches, au sud de Chambéry, sur un peu plus de trois hectares. Cultivées en agriculture biologique, ses vignes produisent des vins naturels et authentiques, reflétant le terroir calcaire et chaque millésime. Jérôme Moitry – Château Climens (Bordeaux) Au cœur du Bordelais, le Château Climens, dirigé depuis 2022 par Je ...
Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.