Le Château Jany de Barsac à Bordeaux

Château Jany - Barsac
Le domaine propose 2 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 4 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Barsac dans la région de Bordeaux

Le Château Jany fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Barsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Jany

À la recherche des meilleurs vins du Château Jany à Barsac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Jany. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Jany avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Château Jany

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Jany

Les vins doux du Château Jany s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de gâteau aux fruits au sirop ou filet mignon de porc au bleu et noix.

Analyse organoleptique des vins doux du Château Jany

Au nez le vin doux du Château Jany révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou pêche et parfois aussi des arômes d'abricot, miel ou mangue. En bouche le vin doux du Château Jany est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Jany

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Jany

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Barsac

La région viticole du Barsac se situe dans la région du Sauternes à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Climens et le Château Nairac y produisent principalement des vins doux, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Barsac sont les Muscadelle, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barsac révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, sucre brun ou papaye et parfois aussi des arômes d'amandes toastées, goyave ou jasmin.

En bouche du Barsac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Barsac, produisant 33 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barsac s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, fromage bleu ou poisson gras.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Jany

Une route des vins de prévue dans la région de Barsac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Jany.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Château Jany et des vins de la région

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Le mot du vin: Aérer

Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.

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