Château de la GrilleChinon Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Chinon Rosé du Château de la Grille est dans le top 10 des vins de Chinon.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chinon Rosé du Château de la Grille de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou cerise noire et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Chinon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chinon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Chinon Rosé
Le Chinon Rosé du Château de la Grille s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, quiche au fromage façon gâteau magique ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Chinon Rosé du Château de la Grille
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chinon Rosé du Château de la Grille sont 2014, 2018, 2011, 2007 et 2015.
Informations sur le Château de la Grille
Le Château de la Grille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Chinon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chinon
Limite nord du Cabernet Franc en France sur la rive sud de la Loire à Touraine : rouges veloutés et équilibrés aux arômes de fraise, framboise, cerise, cassis et épices douces (vanille, cannelle), tanins souples et fraîcheur digeste. Vins de graviers légers et fruités, vins de tuffeau plus structurés et minéraux aptes à la garde. Aussi rosés vifs et rares blancs Chenin. AOC Touraine ouest de Tours, l'une des plus septentrionales appellations rouges françaises, du quotidien aux flacons de garde.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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