Le Château de Ligre de Touraine dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Ligre

Les vins rouge du Château de Ligre s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon de veau au cidre, côte de boeuf au beurre de cerfeuil ou filet mignon en croûte rapide.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Ligre

Au nez le vin rouge du Château de Ligre révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Ligre

• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 2013avec une note moyenne de 3.82/5
• 2011avec une note moyenne de 3.75/5
• 2012avec une note moyenne de 3.72/5
• 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de Ligre

Les vins blanc du Château de Ligre s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de maquereaux à la moutarde rapide, quiche estivale au thon ou bacalhau a bras (morue à la portugaise).

Analyse organoleptique des vins blanc du Château de Ligre

Au nez le vin blanc du Château de Ligre révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Château de Ligre est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château de Ligre

• 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château de Ligre

Les vins rosé du Château de Ligre s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de mijoté d'agneau aux poivrons fondants, gratin de pommes de terre au thon ou poulet croustillant épicé.

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Château de Ligre

Les vins effervescent du Château de Ligre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, endives au gratin sans béchamel ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.