Le Château La Brie de Guyenne dans le Sud-Ouest

Château La Brie
Le domaine propose 18 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 210 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Guyenne dans la région du Sud-Ouest
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Le Château La Brie fait parti des domaines à suivre à Guyenne. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château La Brie

À la recherche des meilleurs vins du Château La Brie à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Brie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Brie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Château La Brie

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château La Brie

Les vins rosé du Château La Brie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, encornets farcis à la sétoise ou quiche saumon-chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château La Brie

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Guyenne

IGP Atlantique du Sud-Ouest sur 5 départements (Gironde, Dordogne, Lot-et-Garonne, Landes, Pyrénées-Atlantiques). Cépages bordelais en signature. Merlot en rouge : souple et accessible aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao léger et touche herbacée, tanins ronds et bouche fruitée — alternative abordable aux AOC bordelaises. Cabernet Franc poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Côt dense.

Blancs Sauvignon vif, Sémillon ample, Ugni Blanc droit.

Les grands vins rouges du Château La Brie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Brie

Les vins rouge du Château La Brie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, keftas d'agneau ou tourte vigneronne alsacienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Brie

Au nez le vin rouge du Château La Brie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Brie

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Brie

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

Les grands vins blancs du Château La Brie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château La Brie

Les vins blanc du Château La Brie s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche à la crème et au thon, sublime colombo de poisson et crevettes ou clafoutis grand-mère aux cerises.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château La Brie

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château La Brie

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Le mot du vin: Malique (acide)

Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.

Les grands vins doux du Château La Brie

Accords mets et vins avec un vin doux du Château La Brie

Les vins doux du Château La Brie s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, crevettes en sauce rouge ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.

Analyse organoleptique des vins doux du Château La Brie

Au nez le vin doux du Château La Brie révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château La Brie

  • 2009avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château La Brie

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Brie

Une route des vins de prévue dans la région de Guyenne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Brie.

Découvrez le cépage: Sémillon

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.

Actualités du Château La Brie et des vins de la région

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Le mot du vin: Malique (acide)

Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.