Le Château La Tour Carnet de Haut-Médoc à Bordeaux

Château La Tour Carnet
Le domaine propose 28 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Bernard Magrez
Il est classé au top 15 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château La Tour Carnet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château La Tour Carnet est un des plus anciens vignobles du Haut-Médoc, situé dans la région viticole bordelaise de Gironde, en France. Estimé à environ 130 hectares, ce domaine viticole est un vrai patrimoine historique qui remonte à 1450 et qui a été acheté par la famille Lurton il y a deux siècles. Les sols argilo-calcaires du Château La Tour Carnet font partie des plus réputés du Haut-Médoc. 65 hectares sont classés en AOC Haut-Médoc et 8 hectares sont classés Crus Bourgeois, ce qui en fait l'un des plus grands producteurs de la région. La Tour Carnet respecte une tradition ancestrale de vinification qui consiste à produire des vins subtils et équilibrés, avec un soupçon de minéralité. Les vins sont sélectionnés en fonction de leurs profils aromatiques uniques et sont composés de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet franc. La macération dure environ 11 à 15 jours et les vins sont fortifiés par l'élevage en fûts de chêne français pendant 24 mois. Le Château La Tour Carnet est bien connu pour ses célèbres « millésimes », dont le plus prestigieux est le 2003, qui a reçu le prix « Millésime Exceptionnel » à la Sixth World Meritage Association. Le « Château La Tour Carnet » qui révèle un assemblage complexe de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, a reçu le prix du « Grand Prix du Jury Bordeaux 2011 » pour le meilleur vin rouge. Le Château La Tour Carnet, avec ses 130 hectares sous le contrôle d'une seule famille, est aujourd'hui l'un des plus grands vignobles du Haut-Médoc. Il produit des vins de grande qualité qui séduisent les dégustateurs du monde entier. Pour sublimer son vin et se conformer à une tradition ancestrale, La famille Lurton s'est engagée à maintenir ce domaine viticole traditionnel.

Top des meilleurs vins du Château La Tour Carnet

À la recherche des meilleurs vins du Château La Tour Carnet à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Tour Carnet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Tour Carnet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château La Tour Carnet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château La Tour Carnet

Les vins blanc du Château La Tour Carnet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tourte au poulet, quiche sans oeufs ou english breakfast - petit déjeuner anglais.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château La Tour Carnet

Au nez le vin blanc du Château La Tour Carnet révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou minéral. En bouche le vin blanc du Château La Tour Carnet est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château La Tour Carnet

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château La Tour Carnet

  • Sémillon
  • Sauvignon Gris
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

AOC bordelaise structurante en amont de la Gironde au nord de Bordeaux : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi sur les croupes de graves — coloré et tannique aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche d'épices, structuré et de garde. Merlot souple sur sols argileux apportant rondeur (prune, fruits rouges). Petit Verdot dense et Cabernet Franc en complément. Bouquet évolutif (torréfaction, truffe, pruneau, cuir).

5 Crus Classés (1855). AOC (1935), graves bien drainées, océanique.

Les grands vins rouges du Château La Tour Carnet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Tour Carnet

Les vins rouge du Château La Tour Carnet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Tour Carnet

Au nez le vin rouge du Château La Tour Carnet révèle souvent des types d'arômes de chêne, prune ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Château La Tour Carnet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Tour Carnet

  • 1990avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Tour Carnet

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Malbec

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Tour Carnet

Une route des vins de prévue dans la région de Haut-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Tour Carnet.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du Château La Tour Carnet et des vins de la région

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