Le Château Palmer de Margaux à Bordeaux

Château Palmer
Le domaine propose 8 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Ce domaine fait partie du groupe Sichel
Il est classé au top 2 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Margaux dans la région de Bordeaux
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Le Château Palmer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Margaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Palmer est un très vieux domaine viticole situé sur la commune de Margaux dans le sud-ouest de la France. Il est situé à environ 25 km au nord-ouest de la célèbre ville viticole de Saint-Émilion. Le château se trouve sur un plateau calcaire qui est considéré comme l'une des meilleures terres à vin de la région Bordeaux. Ce terroir unique produit des vins de grande qualité, avec des saveurs uniques et des parfums fruités. Le Château Palmer prend son nom d'un ancien propriétaire, Major Charles Palmer, qui l'a acheté en 1743. Sur sa lignée il a été repris par la famille Sichel en 1814 et en 1950 par la famille Miailhe qui en possède encore la propriété aujourd'hui. Le domaine couvre environ 60 hectares de vignes, dont 62% de Merlot, 30% de Cabernet Sauvignon, 5% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot. À ces arômes intenses s'ajoute une maturité minimum de 14 mois en fûts de chêne avant la mise en bouteille. Le Château Palmer fait partie des 18 Grands Crus Classés de 1855, ce qui en fait un vin de renommée mondiale. Grâce à sa qualité, ses vins sont très appréciés par les experts et sont parmi les favoris des plus grands connaisseurs de vin. Sa réputation a été construite sur des années d'efforts et ses vins sont constamment classés parmi les meilleurs du monde. De plus, des agriculteurs spécialisés et une technologie de pointe font du domaine un lieu d'excellence, capable de produire des vins avec des profils aromatiques exceptionnels et une longue persistance en bouche. Le Château Palmer est considéré comme l'un des plus prestigieux vignobles de la région de Bordeaux. Il offre des vins d'exception qui combinent une longue persistance en bouche et des arômes intenses. Ces vins sont appréciés par les connaisseurs du monde entier et sont même collectionnés comme des pièces de collection.

Top des meilleurs vins du Château Palmer

À la recherche des meilleurs vins du Château Palmer à Margaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Palmer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Palmer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Palmer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Palmer

Les vins rouge du Château Palmer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de lotte, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou chop suey de poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Palmer

Au nez le vin rouge du Château Palmer révèle souvent des types d'arômes de fer, crème ou cerise et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou beurre. En bouche le vin rouge du Château Palmer est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Palmer

  • 1961avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.62/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1983avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Palmer

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Margaux

La région viticole du Margaux se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Margaux et le Château Palmer y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Margaux sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Margaux révèle souvent des types d'arômes de fer, amande amère ou copeaux de crayon et parfois aussi des arômes de rose séchée, mine de crayon ou acacia.

En bouche du Margaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 229 domaines et châteaux dans la région du Margaux, produisant 386 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Château Palmer

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Palmer

Les vins blanc du Château Palmer s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Palmer

Au nez le vin blanc du Château Palmer révèle souvent des types d'arômes de lime, citron ou poire et parfois aussi des arômes de pierre, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Palmer

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Palmer

  • Muscadelle
  • Sauvignon Gris
  • Lauzet

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Palmer

Une route des vins de prévue dans la région de Margaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Palmer.

Découvrez le cépage: Sauvignon Gris

Le cépage Sauvignon Gris est une variété de vinho verde blanc, très populaire au Portugal. Il produit des vins aromatiques sélectionnés avec une forte personnalité, tels que le Vinho Verde Alvarinho. Possédant un caractère typique, le Sauvignon Gris est un vaste cépage versatil utilisé dans la vinification de vins blancs secs, mousseux et doux naturels, ainsi que de nouveaux vins souvent mélangés avec des cépages blancs identiques pour produire des combinaisons uniques. Il offre des goûts fruités intenses comme pêche, citrus, pomme et poire. Intégré à d'autres cépages, sa présence se fait par des notes de renouée et d'herbes fraîches. En plus, ce cépage contribue à des niveaux plus élevés de minéraux et de tannin. De par sa bonne maturation, le Sauvignon Gris offre des langues agréables et des arômes variés et intenses.

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