Le Château Pierrousselle à Bordeaux

Château Pierrousselle
Le domaine propose 3 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Signé Ginestet
Il est classé au top 7145 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château Pierrousselle fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Pierrousselle

À la recherche des meilleurs vins du Château Pierrousselle à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Pierrousselle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Pierrousselle avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Pierrousselle

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Pierrousselle

Les vins blanc du Château Pierrousselle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou cheeseburger de a à z.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Pierrousselle

En bouche le vin blanc du Château Pierrousselle est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Pierrousselle

  • 2009avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.28/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Pierrousselle

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.

Les grands vins rouges du Château Pierrousselle

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Pierrousselle

Les vins rouge du Château Pierrousselle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, blanquette de veau ou le cassoulet de mamie mélanie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Pierrousselle

Au nez le vin rouge du Château Pierrousselle révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de tabac, vanille ou prune. En bouche le vin rouge du Château Pierrousselle est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Pierrousselle

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Pierrousselle

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Pierrousselle

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Pierrousselle.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

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