Le Château Prieuré Canteloup de Côtes de Bordeaux à Bordeaux

Château Prieuré Canteloup
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 131 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Côtes de Bordeaux dans la région de Bordeaux
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Le Château Prieuré Canteloup fait parti des domaines à suivre à Côtes de Bordeaux. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Prieuré Canteloup situé dans les Côtes de Bordeaux en France offre un vignoble spectaculaire à admirer. Découvrez une histoire riche de plus de deux siècles de maîtrise de l'art viticole et de la culture viticole unique de cette région de Bordeaux. Suivez les traces des anciens propriétaires qui étaient ancrés dans l'histoire et les traditions du vin. Le vignoble, planté en sol graveleux et le microclimat spécifique de la région, sont parfaits pour donner aux cépages typiques de la région, Merlot et Cabernet, une structure aromatique, une saveur et une caractéristique spécifique très appréciées. Chaque vendange est le résultat d’un processus spécifique, afin d’obtenir la qualité et le goût recherchés pour les vins produits. Lors de votre visite, vous pouvez vous promener dans le vignoble, découvrir les murs d'enceinte historiques et vous asseoir dans le cellier du château sous une voûte en pierre typique. Une fois dans le cellier, vous pourrez déguster les vins de Château Prieuré Canteloup, y compris les vins rouges "Vieilles Vignes de Merlot", "Merlot Reserva" et blancs "Grand Vin Sauvignon Blanc". Pendant votre séjour, vous pourrez participer à des dégustations, à des déjeuners et à des dîners et une visite guidée du domaine et de son histoire vous est proposée. Ce domaine a été acquis en 1772 par un membre de la noble famille de Saint-Aubin, famille dont le nom a été lié à l'histoire viticole de la région pendant plus de deux siècles. Château Prieuré Canteloup a été ensuite racheté en 1992 par un jeune couple, les époux Martinez-Petit, qui, avec une grande passion pour le vin et des traditions ancestrales, ont mis toute leur énergie et leur savoir-faire dans ce domaine pour continuer à produire des vins de grande qualité pour les consommateurs de Bordeaux et du monde entier. Venez visiter ou déguster le vin de Château Prieuré Canteloup et découvrir à quel point cette propriété magique peut vous offrir une expérience vraiment inoubliable.

Top des meilleurs vins du Château Prieuré Canteloup

À la recherche des meilleurs vins du Château Prieuré Canteloup à Côtes de Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Prieuré Canteloup. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Prieuré Canteloup avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Prieuré Canteloup

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Prieuré Canteloup

Les vins rouge du Château Prieuré Canteloup s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, rôti de veau à la cocotte ou filet de chevreuil grand veneur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Prieuré Canteloup

Au nez le vin rouge du Château Prieuré Canteloup révèle souvent des types d'arômes de terre, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Prieuré Canteloup est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Prieuré Canteloup

  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Prieuré Canteloup

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Côtes de Bordeaux

L'appellation Côtes de Bordeaux a été créée en 2009 pour fusionner quatre appellations existantes utilisées dans la région de Bordeaux en France. Ces quatre appellations sont les suivantes Les premières Côtes de Blaye, les Côtes de Castillon, les Côtes de Francs et les vins rouges de la région de Cadillac. Ces derniers relevaient auparavant de l'appellation Premières Côtes de Bordeaux. Les changements étaient une décision motivée par des raisons commerciales, destinée à créer une unité entre ces appellations importantes, mais moins connues.

Elles visaient à simplifier la Structure de l'appellation Côtes de Bordeaux. Toutefois, la nouvelle bannière des quatre appellations n'est pas entièrement originale ni facile à différencier de l'ancienne. On peut dire qu'elle a ajouté une complexité supplémentaire aux appellations de Bordeaux. Ceci est souligné par le fait que les quatre composantes des appellations sont géographiquement étendues.

Francs et Castillon sont situés à l'extrémité orientale de la région de Bordeaux. Blaye est à l'ouest et Cadillac au sud. Pour des informations spécifiques sur chacune des sous-appellations des Côtes de Bordeaux et la liste de leurs vins, voir Côtes de Bordeaux Blaye, Côtes de Bordeaux Cadillac Côtes de Bordeaux Castillon Côtes de Bordeaux Francs Les Côtes de Bourg devaient constituer une cinquième appellation du groupe, mais cela ne s'est pas fait pour diverses raisons bureaucratiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Prieuré Canteloup

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Prieuré Canteloup.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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