Château Saint AugustinPrincesse Elissa Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Princesse Elissa Rosé du Château Saint Augustin est dans le top 70 des vins de Tunisie et dans le top 30 des vins de Tunisia.
Accords mets et vins avec du Princesse Elissa Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Princesse Elissa Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Princesse Elissa Rosé
Le Princesse Elissa Rosé du Château Saint Augustin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, pizza reine aux merguez ou pad thai.
Détails et informations techniques sur le Princesse Elissa Rosé du Château Saint Augustin
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Princesse Elissa Rosé du Château Saint Augustin sont 0
Informations sur le Château Saint Augustin
Le Château Saint Augustin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Tunisia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tunisia
La région viticole du Tunisia en Tunisie. Les caves et vignobles comme le Domaine Shadrapa et le Domaine Shadrapa y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tunisia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tunisia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement).
Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
