Domaine Cherry On TopSweet White
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chenin blanc, le Gewurztraminer, le Riesling et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Accords mets et vins avec du Sweet White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sweet White
Les accords mets et vins originaux avec le Sweet White
Le Sweet White du Domaine Cherry On Top s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, canard à l'orange et au miel ou darne de thon rouge à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Sweet White du Domaine Cherry On Top
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sweet White du Domaine Cherry On Top sont 2010
Informations sur le Domaine Cherry On Top
Le Domaine Cherry On Top fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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