Domaine Tenute ChiaromonteNigredo Primitivo Puglia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Nigredo Primitivo Puglia du Domaine Tenute Chiaromonte est dans le top 90 des vins des Pouilles.
Structure gustative du Nigredo Primitivo Puglia du Domaine Tenute Chiaromonte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nigredo Primitivo Puglia de Domaine Tenute Chiaromonte de la région des Pouilles est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nigredo Primitivo Puglia du Domaine Tenute Chiaromonte de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Nigredo Primitivo Puglia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nigredo Primitivo Puglia
Les accords mets et vins originaux avec le Nigredo Primitivo Puglia
Le Nigredo Primitivo Puglia du Domaine Tenute Chiaromonte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou gigot d'agneau bravade au four.
Détails et informations techniques sur le Nigredo Primitivo Puglia du Domaine Tenute Chiaromonte
Découvrez le cépage: Primitivo
Cépage noir italien autochtone des Pouilles, identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses génétiques. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, alcooleux, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes balsamiques. Star de l'appellation Primitivo di Manduria DOC, l'un des grands rouges du sud italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nigredo Primitivo Puglia du Domaine Tenute Chiaromonte sont 2017, 2015, 2010, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Tenute Chiaromonte
Le Domaine Tenute Chiaromonte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
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