Le Château Verdignan de Haut-Médoc à Bordeaux

Château Verdignan
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 119 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château Verdignan fait parti des domaines à suivre à Haut-Médoc. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Verdignan est un vignoble situé à Haut-Médoc en France. La propriété est située sur les coteaux de Listrac-Médoc & Margaux et elle bénéficie d'un terroir exceptionnel. Elle couvre un total de 33 hectares de vignes, dont vingt sont consacrés à la culture du Cabernet Sauvignon. Les sols sont composés de terres argileuses, ce qui est propice à la vinification des Cabernets-Sauvignons qui y poussent. L’exposition optimale de ces vignes permet de profiter au mieux de l'ensoleillement pour leur maturation. Le Château Verdignan est une exploitation familiale qui a été lancée par Mr Fernand Charvin et son épouse Louise en 1938. La famille Charvin a fait du vignoble un haut lieu du terroir depuis plus de 80 ans. Le couple a transmis sa passion du vin à la nouvelle génération qui travaille aujourd'hui au Château Verdignan. Les techniques de vinification les plus modernes sont respectueuses de l’écologie avec des procédés s’appuyant sur la biologie régénérative. Le vignoble produit des vins très parfumés et très frais caractérisés par une certaine complexité et une maturité très intense et aux arômes de fruits noirs et de prune. Le Château Verdignan est idéal pour accompagner des plats gastronomiques à base de poisson, de viande blanche et de fromage. Sa sophistication et sa concentration en font également un excellent cru à déguster seul, sans accompagnement. Le Château Verdignan est un vignoble qui mérite d'être visité. En vous promenant dans ses vignes, vous découvrirez les particularités de ce lieu magique et sa vue sur la région de Haut-Médoc. Il est possible de déguster sur place certains des vins du Château et de participer à des ateliers pour mieux comprendre le processus de vinification. Vous repartirez avec une dégustation inoubliable et une bonne mémoire de vos moments passés à Verdignan.

Top des meilleurs vins du Château Verdignan

À la recherche des meilleurs vins du Château Verdignan à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Verdignan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Verdignan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Verdignan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Verdignan

Les vins rouge du Château Verdignan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou les pommes d'or (courges) de mymy.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Verdignan

Au nez le vin rouge du Château Verdignan révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Château Verdignan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Verdignan

  • 1985avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.90/5
  • 1997avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Verdignan

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

AOC bordelaise structurante en amont de la Gironde au nord de Bordeaux : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi sur les croupes de graves — coloré et tannique aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche d'épices, structuré et de garde. Merlot souple sur sols argileux apportant rondeur (prune, fruits rouges). Petit Verdot dense et Cabernet Franc en complément. Bouquet évolutif (torréfaction, truffe, pruneau, cuir).

5 Crus Classés (1855). AOC (1935), graves bien drainées, océanique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Verdignan

Une route des vins de prévue dans la région de Haut-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Verdignan.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Château Verdignan et des vins de la région

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