Domaine Ciù CiùPoggiomasso Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Cesanese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Poggiomasso Rosso du Domaine Ciù Ciù est dans le top 80 des vins du Latium.
Structure gustative du Poggiomasso Rosso du Domaine Ciù Ciù
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggiomasso Rosso de Domaine Ciù Ciù de la région du Latium est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Poggiomasso Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggiomasso Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Poggiomasso Rosso
Le Poggiomasso Rosso du Domaine Ciù Ciù s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, grenadins de veau aux cèpes ou poulet rôti à la broche.
Détails et informations techniques sur le Poggiomasso Rosso du Domaine Ciù Ciù
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggiomasso Rosso du Domaine Ciù Ciù sont 0
Informations sur le Domaine Ciù Ciù
Le Domaine Ciù Ciù fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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