Domaine Ciumai - Pastoral Moldovenesc Liturgic Roşu Dulce

Domaine CiumaiPastoral Moldovenesc Liturgic Roşu Dulce

Le Pastoral Moldovenesc Liturgic Roşu Dulce du Domaine Ciumai est un vin doux de la région de Moldavie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Pastoral Moldovenesc Liturgic Roşu Dulce du Domaine Ciumai

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Morrastel

Rouges structurés et intensément colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, réglisse et notes balsamiques. Profil de garde. Cultivé en quantités confidentielles dans le Roussillon, signe des cuvées identitaires méridionales. Synonyme français du Graciano espagnol selon les analyses génétiques, cépage noir autochtone du Languedoc-Roussillon.

Informations sur le Domaine Ciumai

Le domaine propose 121 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Moldavie

Le Domaine Ciumai fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Moldavie

Vignoble ancestral aux cépages identitaires. Fetească Neagră, grande référence rouge moldave : profond aux notes de prune mûre, cerise noire, épices et tabac, tanins fondus. Rară Neagră (Băbească) plus léger et floral. Saperavi teinturier dense.

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Le mot du vin: Champagne rosé

Seul vignoble français où l'élaboration d'un rosé par adjonction de vin rouge (de Champagne) est autorisée. Certains producteurs préfèrent la macération courte, qui donne des rosés vineux de repas. Le rosé élégant d'apéritif est plus souvent issu de chardonnay coloré au vin rouge. Peut être millésimé ou non.

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