Domaine Clos MarieManon Pic Saint Loup
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Clairette, le Rolle et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Manon Pic Saint Loup du Domaine Clos Marie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Manon Pic Saint Loup de Domaine Clos Marie de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Manon Pic Saint Loup du Domaine Clos Marie de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes d'abricot, pêche blanche ou pierre.
Accords mets et vins avec du Manon Pic Saint Loup
Les accords qui marchent parfaitement avec le Manon Pic Saint Loup
Les accords mets et vins originaux avec le Manon Pic Saint Loup
Le Manon Pic Saint Loup du Domaine Clos Marie s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, quiche aux courgettes ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Manon Pic Saint Loup du Domaine Clos Marie
Découvrez le cépage: Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Manon Pic Saint Loup du Domaine Clos Marie sont 2016, 2015, 2014, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Clos Marie
Le Domaine Clos Marie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pic-Saint-Loup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pic-Saint-Loup
La région viticole du Pic-Saint-Loup se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Ermitage du Pic Saint Loup et le Domaine de Villeneuve y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pic-Saint-Loup sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pic-Saint-Loup révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de pêche, chocolat noir ou anis.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Soyeux
Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.
