
Clos Mont-Blanc362 Macabeau - Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du 362 Macabeau - Chardonnay du Clos Mont-Blanc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 362 Macabeau - Chardonnay de Clos Mont-Blanc de la région de Catalogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 362 Macabeau - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le 362 Macabeau - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le 362 Macabeau - Chardonnay
Le 362 Macabeau - Chardonnay du Clos Mont-Blanc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, tartines saumon mozzarella au four ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le 362 Macabeau - Chardonnay du Clos Mont-Blanc
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 362 Macabeau - Chardonnay du Clos Mont-Blanc sont 2018, 2014, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Clos Mont-Blanc
Le Clos Mont-Blanc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Conca de Barberà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conca de Barberà
La région viticole du Conca de Barberà se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Torres et le Domaine Torres y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Conca de Barberà sont les Trepat, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conca de Barberà révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat noir ou cannelle et parfois aussi des arômes de toasté, raisin ou cassis.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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