Domaine ColacinoQuarto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Quarto du Domaine Colacino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quarto de Domaine Colacino de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Quarto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quarto
Les accords mets et vins originaux avec le Quarto
Le Quarto du Domaine Colacino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de fruits de mer simplissime, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou pruneaux au lard.
Détails et informations techniques sur le Quarto du Domaine Colacino
Découvrez le cépage: Admirable
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées juteuses et croquantes, à la chair ferme et au goût sucré agréable. Très rarement vinifié, donne le cas échéant des blancs simples, frais, peu aromatiques. Inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne en liste A1 pour son intérêt patrimonial. Cépage de raisin de table français issu d'un croisement bicane × chasselas obtenu vers 1840 à Saumur par le Dr Auguste Courtiller (admirable de Courtiller).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quarto du Domaine Colacino sont 0
Informations sur le Domaine Colacino
Le Domaine Colacino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.
