Le Domaine Colleonorato de Verdicchio dei Castelli di Jesi aux Marches

Domaine Colleonorato - Il Cortese
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Marches
Il se situe en Verdicchio dei Castelli di Jesi dans la région des Marches
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Le Domaine Colleonorato fait parti des domaines à suivre à Verdicchio dei Castelli di Jesi. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Colleonorato

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Colleonorato à Verdicchio dei Castelli di Jesi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Colleonorato. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Colleonorato avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Colleonorato

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Colleonorato

Les vins rouge du Domaine Colleonorato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, lasagnes au thon ou escalope de veau sauce citronnée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Colleonorato

En bouche le vin rouge du Domaine Colleonorato est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Colleonorato

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Colleonorato

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Montepulciano

À la découverte de la région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi

La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.

En bouche du Verdicchio dei Castelli di Jesi est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 188 domaines et châteaux dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi, produisant 414 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Verdicchio dei Castelli di Jesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Colleonorato

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Colleonorato

Les vins blanc du Domaine Colleonorato s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche au thon, poivron et tomate ou gougèress.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Colleonorato

En bouche le vin blanc du Domaine Colleonorato est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Colleonorato

  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Colleonorato

  • Verdicchio

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Colleonorato

Une route des vins de prévue dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Colleonorato.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Colleonorato et des vins de la région

Cinq vins bio pour se faire plaisir

Le travail en agriculture biologique, vu comme marginal il y a quelques années, est de plus en plus demandé par le consommateur qui désire faire des choix pour sa santé, mais aussi pour préserver l’environnement. L’aspect fondamental de ce type d’agriculture est l’élimination des pesticides et insecticides qui tuent les sols, mais aussi la faune et la flore qui cohabitent dans le vignoble. Plusieurs producteurs ont aussi choisi l’agriculture biologique p ...

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[J-11 Lyon Tasting] Faiveley fonce vers le bio

Présent à Lyon Tasting les 8 et 9 octobre prochain au Palais de la Bourse de Lyon, le domaine bourguignon de 125 hectares annonce un début de conversion ce mois de juillet. 2025 devrait être le premier millésime certifié. S’il y a quelques années, la Bourgogne traînait dans la course au bio, on peut dire qu’elle a largement rattrapé son retard. La statistiques le prouvent, de même que les démarches de conversion de grands noms du vignoble. Après l’annonce des Hospices de Beaune, c’est au domaine ...

Le mot du vin: Gras

Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.

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