Le Domaine Bucci de Verdicchio dei Castelli di Jesi aux Marches

Domaine Bucci
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 60 des domaines des Marches
Il se situe en Verdicchio dei Castelli di Jesi dans la région des Marches
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Le Domaine Bucci fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans la magnifique région des Marches en Italie, le Domaine Bucci est un domaine viticole réputé, niché au cœur de la célèbre appellation Verdicchio dei Castelli di Jesi. Ses vastes vignobles s'étendent sur environ 31 hectares de verdure, parsemés de vignes soigneusement entretenues et de délices naturels. La famille Bucci possède ce domaine vinicole historique depuis plus de trois siècles. Elle a su, au fil du temps, préserver son attachement à la tradition et à la qualité. Ampelio Bucci, l'actuel propriétaire, a repris le domaine dans les années 1980 avec une vision claire : produire les meilleurs vins Verdicchio possibles. Aujourd'hui, c'est une réussite incontestable pour Ampelio dont les crus sont parmi les plus réputés de la région et respectés en Italie. Les vignes du domaine sont principalement plantées de l'ancien cépage local, le Verdicchio. Ici, les vieilles vignes côtoient les jeunes plants, toutes cultivées selon les principes de l'agriculture biologique. Cette méthode respectueuse de l'environnement n'emploie aucun produit chimique, garantissant ainsi la pureté des vins produits et leur fidélité au terroir. Le Domaine Bucci compte deux vignobles emblématiques : Villa Bucci, âgé de 45 à 55 ans, et le vignoble plus jeune mais tout aussi qualitatif, Montefiore, âgé de 12 à 25 ans. Ces deux terroirs produisent des vins remarquables, portés par une minéralité unique et les arômes fruités et floraux du Verdicchio. Les vins du domaine sont reconnus pour leur grande élégance, leur structure et surtout pour leurs capacités notables de vieillissement. Ainsi, le Domaine Bucci est une institution viticole italienne qui met à l'honneur le cépage Verdicchio.

Top des meilleurs vins du Domaine Bucci

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bucci à Verdicchio dei Castelli di Jesi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bucci. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bucci avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Bucci

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bucci

Les vins blanc du Domaine Bucci s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux courgettes, lasagne potiron courgette ou rillettes de thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bucci

Au nez le vin blanc du Domaine Bucci révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Bucci est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bucci

  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bucci

  • Verdicchio

À la découverte de la région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi

La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.

En bouche du Verdicchio dei Castelli di Jesi est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 188 domaines et châteaux dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi, produisant 414 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Verdicchio dei Castelli di Jesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Bucci

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bucci

Les vins rouge du Domaine Bucci s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, cannelloni au jambon de parme ou côte de veau aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bucci

Au nez le vin rouge du Domaine Bucci révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Bucci est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bucci

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bucci

  • Montepulciano
  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Verdicchio

Le verdicchio bianco est un cépage blanc des Marches, son encépagement est le plus important de la région. Très ancien, il est cultivé dans les Marches depuis des siècles, mais il est probablement originaire de Vénétie, d’où il aurait émigré vers le sud à partir du XVe siècle.<br> Le verdicchio n’est pas un cépage de niche. Il entre aussi bien dans la composition de vins légers et neutres, qui n’ont eu aucun contact avec le bois, que de vins plus amples, fruités mais aussi plus carrés élevés pendant des mois en barriques françaises. Le potentiel de garde varie aussi énormément selon les vins. Les vins légers et neutres se consomment de préférence sans attendre, les meilleurs vins se conservent sans problème de 8 à 10 ans en bouteille.<br> Le grand point fort de ce cépage sublime est son élégance constante, véritable fil rouge dans tous les vins qui en sont issus, même dans les vins les plus charnus et structurés. Minéralité, fruité onctueux et acides frais, tout y est… dans les Marches, on le retrouve dans les appellations Verdicchio dei Castelli di Jesi (Riserva) et Verdicchio di Matelica (Riserva).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bucci

Une route des vins de prévue dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bucci.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Bucci et des vins de la région

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Le mot du vin: Minéral

Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.