Domaine CollisMalvasia Merlara
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Malvasia Merlara du Domaine Collis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malvasia Merlara de Domaine Collis de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Malvasia Merlara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvasia Merlara
Les accords mets et vins originaux avec le Malvasia Merlara
Le Malvasia Merlara du Domaine Collis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise express, moules marinières ou pizza mascarpone tomate jambon comté.
Détails et informations techniques sur le Malvasia Merlara du Domaine Collis
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Rouges souples et fruités, à la robe rubis violacée intense, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes gourmands de mûre, prune, cerise noire, myrtille, amande amère et notes florales (violette). Acidité modérée, vins de soif accessibles jeunes idéaux sur charcuteries et pâtes piémontaises. Star de Dogliani DOCG, Dolcetto d'Alba DOC, Dolcetto di Diano d'Alba DOCG et Dolcetto di Ovada DOCG. Cépage piémontais autochtone, dont le nom évoque la douceur du raisin mûr (« petit doux »).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvasia Merlara du Domaine Collis sont 0
Informations sur le Domaine Collis
Le Domaine Collis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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