Le Domaine Collis de Région inconnue

Domaine Collis - Acinatico Recioto di Soave
Le domaine propose 60 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 2 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Collis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Collis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Collis à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Collis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Collis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Collis

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Collis

Les vins doux du Domaine Collis s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, quiche végan poireaux tofu béchamel ou bonhomme de neige en boudin.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Collis

Au nez le vin doux du Domaine Collis révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Collis

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Collis

  • Garganega
  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins rouges du Domaine Collis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Collis

Les vins rouge du Domaine Collis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, spaghettis carbonara très simples ou gigot en cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Collis

En bouche le vin rouge du Domaine Collis est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Collis

  • 2008avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Collis

  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone
  • Merlot
  • Molinara
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents du Domaine Collis

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Collis

Les vins effervescent du Domaine Collis s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, pot-au-feu de poisson ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Collis

En bouche le vin effervescent du Domaine Collis est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Collis

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Collis

  • Chardonnay
  • Garganega
  • Trebbiano
  • Soave
  • Durella
  • Marzemino

Le mot du vin: Oenothèque

Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.

Les grands vins blancs du Domaine Collis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Collis

Les vins blanc du Domaine Collis s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagne au chou pointu, homard à l'armoricaine ou gratin de courge à la saucisse de morteau et au vin jaune.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Collis

En bouche le vin blanc du Domaine Collis est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Collis

  • 2017avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Collis

  • Garganega
  • Pinot Grigio
  • Malvasia
  • Chardonnay
  • Cortese
  • Friulano

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Collis

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Collis.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Collis et des vins de la région

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Le mot du vin: Oenothèque

Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.