Le Domaine Colsanto de Montefalco Sagrantino en Ombrie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Colsanto

Les vins rouge du Domaine Colsanto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, gratin de pâtes ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Colsanto

Au nez le vin rouge du Domaine Colsanto révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Colsanto est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Colsanto

• 2007avec une note moyenne de 4.30/5
• 2005avec une note moyenne de 4.30/5
• 2013avec une note moyenne de 3.92/5
• 2015avec une note moyenne de 3.88/5
• 2011avec une note moyenne de 3.88/5
• 2012avec une note moyenne de 3.84/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Colsanto

Les vins blanc du Domaine Colsanto s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou accras de morue.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Colsanto

Au nez le vin blanc du Domaine Colsanto révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Colsanto est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Colsanto

• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5