Le Domaine Constantiavale de Cape Town de Western Cape

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape

Il se situe en Cape Town dans la région de Western Cape

Le Domaine Constantiavale fait parti des domaines à suivre à Cape Town. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cape Town à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Constantiavale

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Découvrez le cépage: Lauzet

Blancs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (poire) et notes minérales pyrénéennes. Profil typé béarnais en sec et moelleux. Composante des blancs typés du Béarn et de Jurançon AOC, assemblé avec camaralet de Lasseube et gros manseng. Cépage blanc français autochtone du Béarn, très rare (moins de 10 ha).

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Le mot du vin: Ouillage

Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de pallier l'évaporation et de maintenir un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène d'oxydation.