Le Domaine Gun Bay Wines de Cape Town de Western Cape

Domaine Gun Bay Wines
Le domaine propose 7 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Cape Town dans la région de Western Cape
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Le Domaine Gun Bay Wines fait parti des domaines à suivre à Cape Town. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cape Town à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gun Bay Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gun Bay Wines à Cape Town parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gun Bay Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gun Bay Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gun Bay Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gun Bay Wines

Les vins rouge du Domaine Gun Bay Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de lotte, keftas d'agneau ou poulet au lait de coco rapide.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gun Bay Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Gun Bay Wines révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Gun Bay Wines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gun Bay Wines

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gun Bay Wines

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage

À la découverte de la région viticole de Cape Town

La région viticole du Cape Town se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine De Grendel et le Domaine Durbanville Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cape Town sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cape Town révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, floral ou agrumes.

En bouche du Cape Town est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 38 domaines et châteaux dans la région du Cape Town, produisant 110 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cape Town s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gun Bay Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Cape Town ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gun Bay Wines.

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Gun Bay Wines et des vins de la région

Les chiffres du vin naturel à la conquête du monde

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Le mot du vin: Dur

Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.

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