Domaine Constantin GofasRomeo & Juliet Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Romeo & Juliet Red du Domaine Constantin Gofas est dans le top 30 des vins de Peloponnesos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Romeo & Juliet Red du Domaine Constantin Gofas de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou cuir et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Romeo & Juliet Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Romeo & Juliet Red
Les accords mets et vins originaux avec le Romeo & Juliet Red
Le Romeo & Juliet Red du Domaine Constantin Gofas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, agneau de lait sauté au safran et au citron ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Romeo & Juliet Red du Domaine Constantin Gofas
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Romeo & Juliet Red du Domaine Constantin Gofas sont 2011, 2013, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Constantin Gofas
Le Domaine Constantin Gofas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
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