Domaine Conti di BuscaretoRosso Piceno
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosso Piceno du Domaine Conti di Buscareto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso Piceno de Domaine Conti di Buscareto de la région des Marches est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosso Piceno du Domaine Conti di Buscareto de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rosso Piceno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso Piceno
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso Piceno
Le Rosso Piceno du Domaine Conti di Buscareto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, pâtes sauce puttanesca ou escalope de veau au marsala.
Détails et informations techniques sur le Rosso Piceno du Domaine Conti di Buscareto
Découvrez le cépage: De Chaunac
Cépage hybride noir français obtenu par Albert Seibel (Seibel 9549) au début du XXᵉ siècle, baptisé du nom du chercheur québécois Adhémar de Chaunac. Résistant au froid et aux maladies, il donne des vins rouges colorés, fruités, simples. Cultivé principalement au Canada (Ontario, Québec) et dans le nord-est des États-Unis.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso Piceno du Domaine Conti di Buscareto sont 2017, 2015, 2013, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Conti di Buscareto
Le Domaine Conti di Buscareto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rosso Piceno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Piceno
La région viticole du Rosso Piceno se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Caniette et le Domaine Le Canà y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Piceno sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Piceno révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou végétal.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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