Domaine Conti TorraioloVilla del Mese Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Villa del Mese Negroamaro du Domaine Conti Torraiolo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa del Mese Negroamaro de Domaine Conti Torraiolo de la région des Pouilles est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Villa del Mese Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa del Mese Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Villa del Mese Negroamaro
Le Villa del Mese Negroamaro du Domaine Conti Torraiolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube provençale, brochettes d'agneau à l'orientale ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Villa del Mese Negroamaro du Domaine Conti Torraiolo
Découvrez le cépage: Viktoria
Croisement obtenu entre un (vitis vinifera x vitis amurensis) et le Seyve Villard 12 304. On rencontre la Viktoria essentiellement en Russie mais également en Pologne, en Lituanie, ... . A noter qu'une variété roumaine de raisin de table porte le même nom mais il est peu probable de la confondre car ses baies sont de couleur blanche. - Synonymie : victoria, wiktoria (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villa del Mese Negroamaro du Domaine Conti Torraiolo sont 0
Informations sur le Domaine Conti Torraiolo
Le Domaine Conti Torraiolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
