Domaine Coopers CreekCats Pee On A Gooseberry Bush Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Cats Pee On A Gooseberry Bush Sauvignon Blanc du Domaine Coopers Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cats Pee On A Gooseberry Bush Sauvignon Blanc de Domaine Coopers Creek de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cats Pee On A Gooseberry Bush Sauvignon Blanc du Domaine Coopers Creek de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Cats Pee On A Gooseberry Bush Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cats Pee On A Gooseberry Bush Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cats Pee On A Gooseberry Bush Sauvignon Blanc
Le Cats Pee On A Gooseberry Bush Sauvignon Blanc du Domaine Coopers Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tarte saumon, asperges et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cats Pee On A Gooseberry Bush Sauvignon Blanc du Domaine Coopers Creek
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cats Pee On A Gooseberry Bush Sauvignon Blanc du Domaine Coopers Creek sont 2014, 2010, 0, 2011 et 2009.
Informations sur le Domaine Coopers Creek
Le Domaine Coopers Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de North Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
