Le Domaine Corazon Profundo d'Almansa en Castille

Domaine Corazon Profundo - Almansa Tinto
Le domaine propose 4 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille
Il se situe en Almansa dans la région de Castille

Le Domaine Corazon Profundo fait parti des domaines à suivre à Almansa. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Almansa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Corazon Profundo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corazon Profundo à Almansa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corazon Profundo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corazon Profundo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Corazon Profundo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corazon Profundo

Les vins rouge du Domaine Corazon Profundo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, tagliatelles aux crevettes ou tagine de veau marocain d'hanane.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corazon Profundo

Au nez le vin rouge du Domaine Corazon Profundo révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, sous-bois ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Corazon Profundo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corazon Profundo

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corazon Profundo

  • Garnacha
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole d'Almansa

La région viticole d'Almansa se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Atalaya et le Domaine Bodegas Piqueras y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Almansa sont les Verdejo, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Almansa révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou menthol et parfois aussi des arômes d'olive noire, balsamique ou prune noire.

En bouche d'Almansa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 41 domaines et châteaux dans la région d'Almansa, produisant 194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Almansa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corazon Profundo

Une route des vins de prévue dans la région d'Almansa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corazon Profundo.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Corazon Profundo et des vins de la région

Un rouge suave pour commencer l’année

Envínate, Albahra 2018, Vinos Mediterráneos21,75$ – Code SAQ : 13566732 – 13,5% – <1,2 g/L  L’Espagne ne rivalise pas encore avec la France ni l’Italie en termes d’appellations prestigieuses et de domaines d’envergure. Par contre, le premier vignoble mondial – en superficie cultivée – compte un nombre impressionnant de petites exploitations viticoles, qui se multiplient d’année en année, dans l’ensemble du pays.   Les vignerons se ...

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Mon Bar à Tapas passe à la carte des vins digitale

Le restaurant montois Mon Bar à Tapas est un des premiers restaurants en Belgique à rejoindre l’aventure Winevizer et à digitaliser sa carte des vins. Situé dans la rue des Clercs à deux pas de la Grand-Place de Mons, le restaurant Mon Bar à Tapas est le lieu incontournable pour les amoureux de la cuisine espagnol mais surtout des formules tapas (plats proposés en petites portions que l’on partage généralement à plusieurs). Le restaurant vous propose de déguster vos tapas assis au ba ...

Le mot du vin: Dépouillé

Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.