Domaine Cordara - Dolcetto d'Asti

Domaine CordaraDolcetto d'Asti

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dolcetto d'Asti du Domaine Cordara est un vin rouge de la région de Dolcetto d'Asti au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Dolcetto d'Asti du Domaine Cordara

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Dolcetto d'Asti de Domaine Cordara de la région du Piémont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Dolcetto d'Asti du Domaine Cordara

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Raboso Piave

Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.

Derniers millésimes de ce vin

Dolcetto d'Asti - 2014
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Asti
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Dolcetto d'Asti du Domaine Cordara sont 2014

Informations sur le Domaine Cordara

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dolcetto d'Asti dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Cordara sur Facebook

Le Domaine Cordara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Dolcetto d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 90000 des vins d'Italie
Dans le top 20000 des vins de Dolcetto d'Asti
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Dolcetto d'Asti

La région viticole du Dolcetto d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Casata Monticello et le Domaine Ricossa y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Dolcetto d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou végétal. En bouche du Dolcetto d'Asti est un vin puissant.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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Le mot du vin: Barbarossa

Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.

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