Le Domaine Coronica d'Istra

Domaine Coronica
Le domaine propose 10 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 12 des domaines d'Istra
Il se situe en Istra

Le Domaine Coronica fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Coronica

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Coronica à Istra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Coronica. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Coronica avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Coronica

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Coronica

Les vins blanc du Domaine Coronica s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Coronica

Au nez le vin blanc du Domaine Coronica révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Coronica

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Coronica

  • Malvazija Istarska
  • Malvasia

À la découverte de la région viticole d'Istra

La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.

Nous dénombrons actuellement 103 domaines et châteaux dans la région d'Istra, produisant 593 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Istra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Coronica

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Coronica

Les vins rouge du Domaine Coronica s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, feuilles de chou farcies ou souris d'agneau façon papa.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Coronica

Au nez le vin rouge du Domaine Coronica révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Coronica

  • 2016avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.18/5
  • 0avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Coronica

  • Merlot
  • Terrano
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Malvazija Istarska

Les grands vins effervescents du Domaine Coronica

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Coronica

Les vins effervescent du Domaine Coronica s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Coronica

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Coronica

  • Malvazija Istarska

Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Coronica

Une route des vins de prévue dans la région d'Istra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Coronica.

Découvrez le cépage: Terrano

Très ancien cépage cultivé en particulier dans la région de l'Istrie en Croatie, en Slovénie et en Italie. On peut également le rencontrer en République de Macédoine, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec le refosco dal peduncolo rosso, il lui ressemble quelque peu, d'autant qu'il a comme synonymes refosco del Carso ou refosco d' Istria.

Actualités du Domaine Coronica et des vins de la région

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Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.