Domaine CostaruélLe Dolcirive Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Dolcirive Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry du Domaine Costaruél
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Le Dolcirive Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry de Domaine Costaruél de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Le Dolcirive Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Dolcirive Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Le Dolcirive Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Le Le Dolcirive Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry du Domaine Costaruél s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche aux courgettes ou cake au jambon, moutarde et persil.
Détails et informations techniques sur le Le Dolcirive Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry du Domaine Costaruél
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Dolcirive Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry du Domaine Costaruél sont 0
Informations sur le Domaine Costaruél
Le Domaine Costaruél fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore se situe dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine PDC di De Conti Pietro et le Domaine Altaneve y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore sont les Glera, Chardonnay et Corvina, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou gingembre et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou pierre.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Vinocité "Prosecco Superiore DOCG de Conegliano Valdobbiadene" – 28/09/2020
Vinocité « Prosecco Superiore DOCG de Conegliano Valdobbiadene » by La Cité du Vin A écouter sur Castbox ...
Castel-Vins rachète Tannico à Campari-Moët Hennessy, mais pas VenteÀLaPropriété.com
Le négociant français acquière à 100 % le site spécialisé dans le vin italien à la joint-venture des groupes Campari et LVMH, renforçant ses outils de distribution en ligne et physiques. N ouvelle acquisition dans la distribution pour le groupe bordelais Castel-Vins avec la reprise de « la plateforme italienne spécialisée dans la vente en ligne de vins, champagnes et spiritueux » (7 000 références) qui appartenait depuis 2021 à la joint-venture à 50/50 des 25,6 million ...
Accorder un hot-dog new-yorkais avec du vin
Accorder un Hot-dog New-yorkais avec du Vin Lorsqu’on pense à la haute gastronomie, un hot-dog new-yorkais ne vient pas forcément à l’esprit. Cependant, ce met iconique peut devenir un plat raffiné grâce à l’accord parfait avec le vin. Découvrez comment allier le goût simple mais savoureux de ce classique à des vins soigneusement sélectionnés. Les Meilleurs Accords Vin-Hot-dog Riesling : Avec ses notes fruitées et sa légère acidité, le Riesling Germanique s’accorde parfai ...
Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
