Domaine Coteaux Du Saillant-VezereLes Périères Chenin Demi-Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Les Périères Chenin Demi-Sec du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere est dans le top 10 des vins de Vins de la Correze.
Accords mets et vins avec du Les Périères Chenin Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Périères Chenin Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Les Périères Chenin Demi-Sec
Le Les Périères Chenin Demi-Sec du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, amok à la cambodgienne ou pêche melba.
Détails et informations techniques sur le Les Périères Chenin Demi-Sec du Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere
Le Domaine Coteaux Du Saillant-Vezere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vins de la Correze à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vins de la Correze
AOC du Sud-Ouest (2017) reliée à l'IGP Pays de Brive, vignoble corrézien renaissance autour de Branceilles (vallée de la Dordogne, confluence Limousin-Quercy-Périgord). Cabernet Franc signature (~50 %) en rouge roi aux notes de framboise, cassis, poivron et touche herbacée, tanins fins. Merlot souple (~25 %) et Gamay (~25 %) léger et fruité en complément. Rosés vifs.
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