Domaine Baglio del Cristo di CampobelloC'D'C (CDC) Bianco
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Grillo.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du C'D'C (CDC) Bianco du Domaine Baglio del Cristo di Campobello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le C'D'C (CDC) Bianco de Domaine Baglio del Cristo di Campobello de la région de Sicile est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le C'D'C (CDC) Bianco du Domaine Baglio del Cristo di Campobello de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du C'D'C (CDC) Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le C'D'C (CDC) Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le C'D'C (CDC) Bianco
Le C'D'C (CDC) Bianco du Domaine Baglio del Cristo di Campobello s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse comme à marseille, quiche sans pâte brocolis et bleu ou verrine au saumon fumé et ricotta.
Détails et informations techniques sur le C'D'C (CDC) Bianco du Domaine Baglio del Cristo di Campobello
Découvrez le cépage: Inzolia
Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines. Profil solaire méditerranéen. Composante essentielle du Marsala traditionnel, des blancs secs siciliens et star d'Ansonica Costa dell'Argentario DOC en Toscane. Cépage sicilien autochtone, aussi appelé ansonica en Toscane.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du C'D'C (CDC) Bianco du Domaine Baglio del Cristo di Campobello sont 2023, 2021, 2024, 2022 et 2020.
Informations sur le Domaine Baglio del Cristo di Campobello
Le Domaine Baglio del Cristo di Campobello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme de mathusalem).
