Domaine Baglio del Cristo di CampobelloAdénzia Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Nero d'Avola et le Syrah.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Adénzia Rosso du Domaine Baglio del Cristo di Campobello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Adénzia Rosso de Domaine Baglio del Cristo di Campobello de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Adénzia Rosso du Domaine Baglio del Cristo di Campobello de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, mûre ou minéral.
Accords mets et vins avec du Adénzia Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adénzia Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Adénzia Rosso
Le Adénzia Rosso du Domaine Baglio del Cristo di Campobello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, barbecue des trappeurs ou cannelloni au jambon de parme.
Détails et informations techniques sur le Adénzia Rosso du Domaine Baglio del Cristo di Campobello
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Cépage noir sicilien autochtone, le plus planté en Sicile, aussi appelé Calabrese. Il donne des vins rouges intenses, structurés, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes méditerranéennes. Star des vins rouges siciliens secs et signature aromatique de la Sicile, exporté massivement aux États-Unis, en Australie et au Japon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adénzia Rosso du Domaine Baglio del Cristo di Campobello sont 2019, 2017, 2016, 2020 et 2018.
Informations sur le Domaine Baglio del Cristo di Campobello
Le Domaine Baglio del Cristo di Campobello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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