Le Domaine Cruz Conde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cruz Conde à Andalousie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cruz Conde. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cruz Conde avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Cruz Conde s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Musulmans, Romains, Ibères, Phéniciens, Carthaginois, Grecs, Romains, Vandales, Visigoths, Byzantins, Chrétiens et Castillans ont tous élu domicile en Andalousie à un moment ou à un autre, et chaque culture a laissé son empreinte. Le nom Andalucia est en fait dérivé du nom arabe de la région, Al-Andalus, qui serait une corruption de Vandalusia, qui signifie "terre des vandales", en référence à la brève période du Ve siècle pendant laquelle les Vandales ont régné sur cette région. En raison de ce passé multiculturel, l'Andalousie possède une identité culturelle forte et unique. La tauromachie et le flamenco, deux traditions quintessentielles associées à l'Espagne, sont en fait nés en Andalousie.
Outre son architecture mauresque spectaculaire, la beauté de son littoral et la diversité de ses paysages, l'Andalousie peut se targuer d'une longue histoire viticole remontant au VIIIe siècle avant J. -C. et abrite cinq DO. Bien que l'on y produise également des vins de table, ce sont les vins fortifiés qui unissent les différentes zones DO.
Les vins doux du Domaine Cruz Conde s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou plat épicé comme par exemple des recettes de cake nature rapide et ou piperade.
Au nez le vin doux du Domaine Cruz Conde révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Les vins doux naturel du Domaine Cruz Conde s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de clafoutis grand-mère aux cerises ou gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola.
Au nez le vin doux naturel du Domaine Cruz Conde révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, sous-bois ou fermenté (levuré). En bouche le vin doux naturel du Domaine Cruz Conde est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
Les vins rouge du Domaine Cruz Conde s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), rigatoni aux courgettes et tomates ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
En bouche le vin rouge du Domaine Cruz Conde est un vin puissant.
Le Petit brun noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Petit brun noir dans le vignoble de Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région d'Andalousie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cruz Conde.
Mas de CynanquePlein Grès 2020AOC Saint-ChinianVin rougeVin du Languedoc Note : 90 /100Prix : 10,50 € Commentaire de dégustation : Nez d’épices, de réglisse : il laisse une impression de rondeur, se montre sphérique en bouche, et termine sur une finale équilibrée. Ce rouge offre une belle expression de ce rare terroir de grès de l’appellation Saint-Chinian. Le mot du domaine : « C’est la première cuv&eacut ...
Mas de Cynanque2018AOC Saint-ChinianVin rougeVin du Languedoc Lire aussi : Languedoc et Roussillon : Pourquoi se lancent-ils tous dans le négoce ? Le fabuleux puzzle des terroirs de Saint-Chinian Note : 91/100Prix : 32,50 € Commentaire de dégustation : Le mourvèdre prend sa place au nez, avec des parfums de fleur et de garrigue fraîche. Ce vin dense et ample a été élevé en jarre de grès, comme un trait d’union ave ...
Irrigation nécessaire des vignes En plein désert d’Atacama, à l’extrême nord du Chili, Hector Espindola, 71 ans, bichonne sa vigne qui survit à près de 3.000 mètres d’altitude dans un oasis verdoyant à Toconao, tout près d’un cours d’eau né de la fonte des neiges andines. Dans ce paysage le plus aride du monde s’épanouissent les vignes les plus hautes du Chili, bien loin de la plus gra ...
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
