Domaine CupittRosie's Rosé
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Rosie's Rosé du Domaine Cupitt est dans le top 60 des vins de South Coast.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosie's Rosé du Domaine Cupitt de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosie's Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosie's Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosie's Rosé
Le Rosie's Rosé du Domaine Cupitt s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de potjevlesch (nord de la france), flammekueche (à la vache qui rit) ou civet de canard au vin de cahors.
Détails et informations techniques sur le Rosie's Rosé du Domaine Cupitt
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosie's Rosé du Domaine Cupitt sont 0
Informations sur le Domaine Cupitt
Le Domaine Cupitt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de South Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Coast
La région viticole du South Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Fallbrook et le South Coast Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du South Coast sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Coast révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
