Domaine VasilikonMethy Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Methy Cabernet Sauvignon du Domaine Vasilikon est dans le top 50 des vins de Paphos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Methy Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Methy Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Methy Cabernet Sauvignon
Le Methy Cabernet Sauvignon du Domaine Vasilikon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Methy Cabernet Sauvignon du Domaine Vasilikon
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Methy Cabernet Sauvignon du Domaine Vasilikon sont 2015, 0, 2012
Informations sur le Domaine Vasilikon
Le Domaine Vasilikon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Paphos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paphos
Région viticole de l'ouest de Chypre, trois des six routes des vins du pays : Laona-Akamas, Vouni Panagias-Ampelitis, Diarizos Valley. Climat méditerranéen sec, vignobles d'altitude sur les contreforts du Troodos, sols calcaires. Cépages autochtones rouges : Maratheftiko (signature, élégant et tannique), Mavro (très ancien, base de la Commandaria). Blancs : Xynisteri (plus planté de l'île, frais, agrumes).
Actualités liées à ce vin
Les vignobles du monde #9 : Chypre – 03/06/2021
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...Le mot du vin: Expédition (liqueur d’)
Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.
