Domaine Cyril MombelletLa Cuvée du Poète Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Cuvée du Poète Blanc du Domaine Cyril Mombellet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Cuvée du Poète Blanc de Domaine Cyril Mombellet de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du La Cuvée du Poète Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cuvée du Poète Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Cuvée du Poète Blanc
Le La Cuvée du Poète Blanc du Domaine Cyril Mombellet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de salade de pâtes à l'italienne, quiche estivale au thon ou omelette jambon/fromage.
Détails et informations techniques sur le La Cuvée du Poète Blanc du Domaine Cyril Mombellet
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Informations sur le Domaine Cyril Mombellet
Le Domaine Cyril Mombellet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aude
La région viticole d'Aude se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Carrel et le Domaine Chevalier de Bayard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aude sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aude révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis noir ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, bette ou terre.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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