Domaine D. YiaskourisRosé Dry
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Rosé Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Dry
Le Rosé Dry du Domaine D. Yiaskouris s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Rosé Dry du Domaine D. Yiaskouris
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, prune, épices, poivre noir et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Cultivé principalement en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat) pour les rouges secs modernes et les assemblages tanniques. Hybride allemand créé en 1970 à Weinsberg (blaufränkisch × cabernet sauvignon), apprécié pour sa résistance et sa structure.
Informations sur le Domaine D. Yiaskouris
Le Domaine D. Yiaskouris fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemesos
Plus grande région viticole de Chypre sur les versants sud du Troodos autour de Limassol (« Krasochoria »). Cépages autochtones signatures. Mavro en rouge léger et accessible aux notes signature de cerise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins souples. Xynisteri en blanc star : sec et minéral (agrumes, pomme verte, herbes, touche saline), bouche tendue et désaltérante.
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Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
