Le Domaine Dalt Vi d'Ibiza aux Iles Baléares

Domaine Dalt Vi
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Iles Baléares
Il se situe en Ibiza dans la région des Iles Baléares

Le Domaine Dalt Vi fait parti des domaines à suivre à Ibiza. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Ibiza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dalt Vi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dalt Vi à Ibiza parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dalt Vi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dalt Vi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dalt Vi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dalt Vi

Les vins rouge du Domaine Dalt Vi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, ojja tunisienne d'imène ou ris de veau aux champignons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dalt Vi

  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Ibiza

Vino de la Tierra des Baléares (1996) sur l'île d'Ibiza, climat méditerranéen chaud aux nuits fraîches, sols calcaires. Monastrell signature historique en rouge roi (peau épaisse, mûrissement tardif parfait pour l'île) : rubis profond aux notes de fraise mûre, cerise, prune, thym et touche florale parfumée, tanins ronds. Tempranillo, Cabernet, Merlot et Syrah en complément. Malvasía aromatique et Macabeo salin en blancs onctueux aux agrumes et touche miellée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dalt Vi

Une route des vins de prévue dans la région d'Ibiza ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dalt Vi.

Découvrez le cépage: Canner seedless

Raisin de table aux grappes longues et baies dorées apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Précoce. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant, son goût agréable et sa bonne conservation en chambre froide. Cépage blanc apyrène américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.

Actualités du Domaine Dalt Vi et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes

" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Primeur (achat en)

Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.

Découvrez les autres régions et appellation des Iles Baléares